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	Acras de chadrons Les entrées Beignets par Pascal Leury

	Acras de morue Les entrées Beignets par Pascal Leury

	Agneau aux poivrons Les plats Viandes par Pascal Leury

	Balaous marinés Les entrées Salades par Pascal Leury

	Bavaroise L'apéritif Cocktails par Pascal Leury

	Biguine L'apéritif Cocktails par Pascal Leury

	Blanc manger coco Les desserts Flans par Pascal Leury

	Boudin créole Les entrées Boudins par Pascal Leury

	Brochettes d'agneau marinées à la grecque Les plats Viandes par Pascal Leury

	Cake au fruit à pain Les entrées Cakes salés par Pascal Leury

	Cake au poulet Les entrées Cakes salés par Pascal Leury

	Cake aux épinards et feta Les entrées Cakes salés par Pascal Leury

	Cake aux oignons frits Les entrées Cakes salés par Pascal Leury

	Cake aux ti nains Les entrées Cakes salés par Pascal Leury

	Chiquetaille de morue Les entrées Salades par Pascal Leury

	Chou-chine au gratin Les plats Gratins par Pascal Leury

	Christophines farcies Les plats Gratins par Pascal Leury

	Chutney à la mangue verte Les desserts Beignets par Pascal Leury

	Cocktail de crevettes au porto Les entrées Verrines par Pascal Leury

	Cocktail de melon au schrubb Les entrées Salades par Pascal Leury

	Cocktail des îles L'apéritif Cocktails par Pascal Leury

	Cocktail paradise L'apéritif Cocktails par Pascal Leury

	Cocktail Pina-banana L'apéritif Cocktails par Pascal Leury

	Colombo poulet et mouton Les plats Ragoûts par Pascal Leury

	Couac coco Les desserts Biscuits par Pascal Leury

	Crabes farcis Les entrées Coquilles St Jacques par Pascal Leury

	Dady cocktail L'apéritif Cocktails par Pascal Leury

	Daube de poissons rouges Les plats Ragoûts par Pascal Leury

	Dorade grillée à l'ananas Les plats Poissons par Pascal Leury

	Féroce d'avocat Les entrées Les farces par Pascal Leury

	Flan au coco Antillais Les desserts Flans par Pascal Leury

	Fricassée de langouste Les plats Poissons par Pascal Leury

	Fricassée de mangues flambées Les desserts Autres desserts par Pascal Leury

	Friture de poissons roses Les plats Autres plats par Pascal Leury

	Gâteau à l'ananas Les desserts Gateaux par Pascal Leury

	Gâteau de patates douces Les desserts Gateaux par Pascal Leury

	Giraumonade Les plats Purées par Pascal Leury

	Gratin de christophines Les plats Gratins par Pascal Leury

	Gratin de morue aux ignames Les plats Gratins par Pascal Leury

	Gratin de papayes vertes Les plats Gratins par Pascal Leury

	Lait de poule L'apéritif Cocktails par Pascal Leury

	Langoustes rôties au beurre de corail Les plats Poissons par Pascal Leury

	Le planteur des îles L'apéritif Cocktails par Pascal Leury

	Massalé Les bases Les pâtes par Pascal Leury

	Massalé de cabri Les plats Ragoûts par Pascal Leury

	Matoutou de crabes ou matété Les plats Autres plats par Pascal Leury

	Médaillons de veau aux citrons verts Les plats Viandes par Pascal Leury

	Mont-Blanc Les desserts Gateaux par Pascal Leury

	Moussaka Les plats Autres plats par Pascal Leury

	Naana cocktail L'apéritif Cocktails par Pascal Leury

	Norvégienne Les plats Pizzas par Pascal Leury

	Pancakes à la banane Les desserts Beignets par Pascal Leury

	Papa Angel cocktail L'apéritif Cocktails par Pascal Leury

	Parmentier de rognon Les entrées Verrines par Pascal Leury

	Pâte à pizza croustillante Les bases Les pâtes par Pascal Leury

	Pâté en pot ou patte en pot Les entrées Soupes par Pascal Leury

	Pizza au poisson Les plats Pizzas par Pascal Leury

	Pizza chorizo Les plats Pizzas par Pascal Leury

	Pizza La végétarienne Les plats Pizzas par Pascal Leury

	Pizza Margherita Les plats Pizzas par Pascal Leury

	Pizza Napolitaine Les plats Pizzas par Pascal Leury

	Pizza Reine Les plats Pizzas par Pascal Leury

	Poissons de Guyane aux citrons verts Les plats Poissons par Pascal Leury

	Poulet curry noix de coco citron vert Les plats Viandes par Pascal Leury

	Quesadillas au boeuf Les plats Viandes par Pascal Leury

	Queue de boeuf braisée Les plats Viandes par Pascal Leury

	Quiche au thon Les entrées Cakes par Pascal Leury

	Quiche de langouste Les entrées Tartes salées par Pascal Leury

	Quiche lorraine Les entrées Quiches par Pascal Leury

	Ragoût de veau au paprika Les plats Viandes par Pascal Leury

	Salade de saumon/ pamplemousse Les entrées Salades par Pascal Leury

	Sauce bolognaise Les bases Sauces par Pascal Leury

	Sauces tomates à pizzas Les bases Sauces par Pascal Leury

	Savoyade Les plats Pizzas par Pascal Leury

	Soufflé de chou-fleur Les entrées Soufflés par Pascal Leury

	Soufflés aux mangues Les desserts Soufflés par Pascal Leury

	Soupe de pied de veau Les entrées Soupes par Pascal Leury

	Soupe de poisson Les entrées Soupes par Pascal Leury

	Soupe Z'habitants Les entrées Soupes par Pascal Leury

	Spaghetti à la carbonara Les plats Pâtes par Pascal Leury

	Tagliatelle alla bolognese Les plats Pâtes par Pascal Leury

	Tarte à la chataigne Les desserts Les tartes par Pascal Leury

	Tarte à l'oignon et aux cives Les entrées Tartes salées par Pascal Leury

	Tarte aux figues et jambon cru Les entrées Tartes salées par Pascal Leury

	Tarte aux légumes grillés Les entrées Tartes salées par Pascal Leury

	Tarte aux mangues Les desserts Les tartes par Pascal Leury

	Tarte coco Les desserts Les tartes par Pascal Leury

	Terrine des 3 ilets Les entrées Terrines par Pascal Leury

	Tomates farcies Les entrées par Pascal Leury

	Tourment d'amour Les desserts Gateaux par Pascal Leury

	Tourte au poulet Les entrées Tartes salées par Pascal Leury

	Tropic cocktail L'apéritif Cocktails par Pascal Leury

	West indies cocktail L'apéritif Cocktails par Pascal Leury

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